Die Kultivierung des Appetits : Die Geschichte des Essens vom Mittelalter bis heute / [Aus dem Englischen von Rainer von Savigny]

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Mennell, Stephen (VerfasserIn)
Format: Bog
Sprog:German
Udgivet: Frankfurt am Main : Athenäum Verlag, 1988
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:mit zahlr. Abbildungen
ISBN:3-610-08509-6
Klassifikationsnummer:23951