Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse

Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse : herausgegeben von Hermann Kellenbenz und Hans Pohl

Opis bibliograficzny
Wydane w:Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag (1987)S. 180-202
1. autor: Teuteberg, Hans Jürgen (Autor)
Kolejni autorzy: Kellenbenz, Hermann (Redaktor), Pohl, Hans (Redaktor), Zorn, Wolfgang (Uhonorowany)
Format: Artykuł
Język:German
Wydane: Stuttgart : Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH, 1987
Seria:Vierteljahresschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte 84
Hasła przedmiotowe:
Historiografie
Wirtschaftsgeschichte
Deutschland
Ernährung
Lebensmittel
Sozialgeschichte
Podobne zapisy:In: Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag
Opis
Deskrypcja:Lokal vorhanden: Sonderdruck
Aktueller Standort: Zimmer III, Regalfach 112
Sygnatura:31146/Bh.84(SD)

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