Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse : herausgegeben von Hermann Kellenbenz und Hans Pohl
| Julkaisussa: | Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag (1987)S. 180-202 |
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| Päätekijä: | |
| Muut tekijät: | , , |
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | German |
| Julkaistu: |
Stuttgart :
Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH,
1987
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| Sarja: | Vierteljahresschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte
84 |
| Aiheet: | |
| Liittyvät tietueet: | In:
Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag |
| Huomautukset: | Lokal vorhanden: Sonderdruck Aktueller Standort: Zimmer III, Regalfach 112 |
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| Hyllypaikka: | 31146/Bh.84(SD) |