Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse

Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse : herausgegeben von Hermann Kellenbenz und Hans Pohl

Podrobná bibliografie
Vydáno v:Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag (1987)S. 180-202
Hlavní autor: Teuteberg, Hans Jürgen (Autor)
Další autoři: Kellenbenz, Hermann (Editor), Pohl, Hans (Editor), Zorn, Wolfgang (Poctěná osoba)
Médium: Článek
Jazyk:German
Vydáno: Stuttgart : Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH, 1987
Edice:Vierteljahresschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte 84
Témata:
Historiografie
Wirtschaftsgeschichte
Deutschland
Ernährung
Lebensmittel
Sozialgeschichte
Příbuzné jednotky:In: Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag
Popis
Popis jednotky:Lokal vorhanden: Sonderdruck
Aktueller Standort: Zimmer III, Regalfach 112
Signatura:31146/Bh.84(SD)

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