Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse

Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse : herausgegeben von Hermann Kellenbenz und Hans Pohl

Bibliographic Details
Published in:Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag (1987)S. 180-202
Main Author: Teuteberg, Hans Jürgen (Author)
Other Authors: Kellenbenz, Hermann (Editor), Pohl, Hans (Editor), Zorn, Wolfgang (Honoree)
Format: Article
Language:German
Published: Stuttgart : Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH, 1987
Series:Vierteljahresschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte 84
Subjects:
Historiografie
Wirtschaftsgeschichte
Deutschland
Ernährung
Lebensmittel
Sozialgeschichte
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Description
Item Description:Lokal vorhanden: Sonderdruck
Aktueller Standort: Zimmer III, Regalfach 112
Classmark:31146/Bh.84(SD)

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