Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse : herausgegeben von Hermann Kellenbenz und Hans Pohl

Detalhes bibliográficos
Publicado no:Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag (1987)S. 180-202
Autor principal: Teuteberg, Hans Jürgen (VerfasserIn)
Outros Autores: Kellenbenz, Hermann (HerausgeberIn), Pohl, Hans (HerausgeberIn), Zorn, Wolfgang (GefeierteR)
Formato: Artigo
Idioma:German
Publicado em: Stuttgart : Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH, 1987
Colecção:Vierteljahresschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte 84
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