Internationale Arbeitsgruppe für ethnologische Nahrungsforschung

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Internationale Arbeitsgruppe für ethnologische Nahrungsforschung : Von Rudolf Weinhold

Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:	Ethnographisch-Archäologische Zeitschrift 29(1988)S. 513-515
Egile nagusia:	Weinhold, Rudolf (Egilea)
Erakunde egilea:	Erstes Internationales Symposium für ethnologische Nahrungsforschung (Beste bat)
Formatua:	Tagungsbericht Artikulua
Hizkuntza:	German
Argitaratua:	1988
Gaiak:	Nahrungsforschung Lebensmittel Ethnologie Kongress Lund <1970>
Antzeko dokumentuak:	In: Ethnographisch-Archäologische Zeitschrift

Antzeko izenburuak

Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels
nork: Rabenstein, Alexandra
Argitaratua: (2017)

Ethnologische Bildforschung
nork: Bringéus, Nils
Argitaratua: (1981)

Gemeinsamkeiten und Wechselbeziehungen zwischen der ungarischen und deutschen Weinkultur : (zur Frage einer mitteleuropäischen Schichtung)
nork: Weinhold, Rudolf
Argitaratua: (1965)

Foucaults ethnologischer Blick : Kulturwissenschaft als Kritik der Moderne
nork: Birkhan, Barbara
Argitaratua: (2012)

Europäisch-ethnologisches Forschen : neue Methoden und Konzepte
Argitaratua: (2013)

Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler : oder Anweisung, alle Sorten seiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen ; nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte
nork: Stegmann, F. H.
Argitaratua: (1855)

Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Argitaratua: (2010)

Speise und Trank in Europa
nork: Schmitthenner, Erika, et al.
Argitaratua: (1960)

Die Geschichte des Weihnachtsstollens
nork: Lahl, Bernd
Argitaratua: (2012)

Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie : kleine Geschichte der Fleischbrühe
nork: Teuteberg, Hans-Jürgen
Argitaratua: (1990)

Das Rösten des Hanfes bei den Ungarn
nork: Szolnoky, Lajos
Argitaratua: (1959)

Kartoffelnahrung im Vogtland : zum Nahrungswandel in der Zeit des Manufakturkapitalismus
nork: Müller, Ingeborg
Argitaratua: (1976)

Biobauern heute : Landwirtschaft im Schwarzwald zwischen Tradition und Moderne
Argitaratua: (2016)

Aber die Biene nur findet die Süßigkeit : kleine Kulturgeschichte des Honigs
nork: Lerner, Franz
Argitaratua: (1963)

Methoden ethnologischer Feldforschung
nork: Antweiler, Christoph, et al.
Argitaratua: (2020)

Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse
nork: Teuteberg, Hans Jürgen
Argitaratua: (1987)

Falkensteiner Protokolle : [Diskussionspapiere und Protokolle der in Falkenstein/Taunus. vom 21. bis 26. September 1970 abgehaltenen Wissenschaftlichen Arbeitstagung des Ständigen Ausschusses für Hochschul- und Studienfragen der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde e.V. unter dem Titel "Volkskunde in Deutschland. Begriffe - Probleme - Tendenzen. Diskussion zur Standortbestimmung"]
Argitaratua: (1971)

Internationale Volkskundliche Biographie
nork: Voigt, Günther
Argitaratua: (1956)

Die Ernährung der Handweber in der Amtshauptmannschaft Zittau
nork: Rechenberg, Carl von
Argitaratua: (1890)

Deutsche Getreidebezeichnungen in europäischen Bezügen : semasiologisch und onomasiologisch untersucht
nork: Höing, Hans
Argitaratua: (1958)

Das Frischhalten, Dörren, Einmachen und Einkochen der Gemüse im Haushalt
nork: Friedlaender, Thekla
Argitaratua: (1916)

21.0 : eine kurze Geschichte der Gegenwart
nork: Rödder, Andreas
Argitaratua: (2015)

Preise im vor- und frühindustriellen Deutschland
Argitaratua: (1990)

Schokoladenstadt Dresden : Süßigkeiten aus Elbflorenz ; [anlässlich der Ausstellung "Schokoladenstadt Dresden - Süßigkeiten aus Elbflorenz" vom 30. November 2013 bis 2. März 2014]
Argitaratua: (2013)

Pfälzische Backöfen
nork: Fallot-Burghardt, Willi
Argitaratua: (1998)

Digitalisierung ethnologischer Sammlungen : Perspektiven aus Theorie und Praxis
Argitaratua: (2021)

Der Ackerbau und seine Produkte in Ungarn im 14. Jahrhundert
nork: Belényesy, Márta
Argitaratua: (1958)

Der Mensch im Lebensraum der Zukunft : Tag der deutschen Heimatpflege 1970 vom 25. bis 28 September in Freiburg im Breisgau
Argitaratua: (1970)

Geschmackssachen, Ernährung im Konsumzeitalter : Begleitbuch zur erweiterten Ausstellung des Landschaftsverbandes Rheinland, Rheinisches Industriemuseum Oberhausen im Sächsischen Industriemuseum Chemnitz, 17. September 2005 bis 17. April 2006
Argitaratua: (2005)

Grenzenloses Vergnügen : der Aufstieg der Massenkultur 1850-1970
nork: Maase, Kaspar
Argitaratua: (2001)

A vadontermö növények szerepe a táplálkozásban az abaúj-zempléni hegyvidéken
nork: Ujváry, Zoltán
Argitaratua: (1958)

Gemüseheilige : eine Geschichte des veganen Lebens
nork: Fritzen, Florentine
Argitaratua: (2016)

Das Steirische Handwerk
Argitaratua: (1970)

Im Schatten des Dritten Reichs : Mittelalterforschung in der Bundesrepublik Deutschland 1945-1970
nork: Nagel, Anne Christine
Argitaratua: (2005)

Theater und Gesellschaft : Das Volksstück im 19.und 20.Jahrhundert
Argitaratua: (1973)

Rote Sterne, braune Runen : politische Weihnachten zwischen 1870 und 1970
nork: Foitzik, Doris
Argitaratua: (1997)

Konfessionen im Konflikt. Deutschland zwischen 1800 und 1970 : ein zweites konfessionelles Zeitalter
Argitaratua: (2002)

Brauch und seine Rolle im Verhaltenscode sozialer Gruppen : Eine Bibliographie deutschsprachiger Titel zwischen 1945 - 1970
Argitaratua: (1973)

Das Steirische Handwerk
Argitaratua: (1970)

Das Steirische Handwerk : Meisterschaft als Träger der Kultur uund Wirtschaft der Landes ; Katalog zur 5. Landesausstellung 1970, Graz, Juni - Oktober 1970
Argitaratua: (1970)