Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | German |
| 出版: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
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| 版: | Studienausgabe |
| 主題: |
| Item Description: | Amerkungen S. 259-281, Literaturverzeichnis S. 282-320, Register S. 321-327 |
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| 實物描述: | 327 S. : Ill. |
| ISBN: | 3-593-36815-3 |
| 索引號: | 31698 |