Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hirschfelder, Gunther (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:German
منشور في: Frankfurt am Main [u.a.] : Campus Verlag, 2001
الطبعة:Studienausgabe
الموضوعات:
الوصف
وصف المادة:Amerkungen S. 259-281, Literaturverzeichnis S. 282-320, Register S. 321-327
وصف مادي:327 S. : Ill.
ردمك:3-593-36815-3
رقم الطلب:31698