Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute

QR kȏd

Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Hirschfelder, Gunther (Autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	German
Izdano:	Frankfurt am Main [u.a.] : Campus Verlag, 2001
Izdanje:	Studienausgabe
Teme:	Europa Ernährung Ernährungsgewohnheit Kulturgeschichte

Similar Items

Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
od: Montanari, Massimo
Izdano: (1999)

Nahrung und Tischkultur im Hanseraum : [Symposium vom 7. bis 9. März 1994 in Münster]
Izdano: (1996)

Alte Landschaftsküchen im Sog der Modernisierung : Studien zu einer Ernährungsgeographie Deutschlands zwischen 1860 und 1930
od: Lesniczak, Peter
Izdano: (2002)

Reste der Tafelrunde : Das Abenteuer der Eßkultur
od: Rath, Claus-Dieter
Izdano: (1984)

Unsere tägliche Kost : Geschichte und regionale Prägung
od: Teuteberg, Hans Jürgen, i dr.
Izdano: (1988)

Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts
Izdano: (2005)

Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse
od: Teuteberg, Hans Jürgen
Izdano: (1987)

Die Ernährung der Handweber in der Amtshauptmannschaft Zittau
od: Rechenberg, Carl von
Izdano: (1890)

Fast food, slow food : ethnographische Studien zum Verhältnis von Globalisierung und Regionalisierung in der Ernährung
Izdano: (2008)

Wirtschaftsraum, Landeskultur und Landwirtschaft - Kulturpflanzen, Nahrungsmittel und Ernährung : ein Sammelband
Izdano: (2016)

Einführung in die Europäische Kulturgeschichte
od: Landwehr, Achim, i dr.
Izdano: (2004)

Geschmackssachen, Ernährung im Konsumzeitalter : Begleitbuch zur erweiterten Ausstellung des Landschaftsverbandes Rheinland, Rheinisches Industriemuseum Oberhausen im Sächsischen Industriemuseum Chemnitz, 17. September 2005 bis 17. April 2006
Izdano: (2005)

Passion und Profession : Pionierinnen des ökologischen Landbaus
od: Inhetveen, Heide, i dr.
Izdano: (2021)

Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie am Beispiel der Stadt Regensburg
od: Trummer, Manuel
Izdano: (2009)

Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Izdano: (2010)

The Politics of the Table: Nutrition and the Telescopic Body in Saxon Germany, 1890-1935
od: Ehrenberger, Kristen Ann
Izdano: (2014)

"Studentenfutter" : was StudentInnen einkaufen und wie sie (miteinander) kochen und essen ; [Begleitheft zu einer Ausstellung in der Bibliothek des Instituts für Deutsche und Vergleichende Volkskunde vom 1.8.1992 bis 31.1.1993]
od: Gajek, Esther, i dr.
Izdano: (1993)

Europäische Erinnerungsräume
Izdano: (2009)

Der europäische Adel : vom Mittelalter bis zur Gegenwart
od: Demel, Walter
Izdano: (2005)

A vadontermö növények szerepe a táplálkozásban az abaúj-zempléni hegyvidéken
od: Ujváry, Zoltán
Izdano: (1958)

Europäische Erinnerungsorte
Izdano: (2012)

Europäische Gruppenkulturen : Familie, Freizeit, Rituale
od: Fikentscher, Rüdiger
Izdano: (2006)

Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung
od: Franz, Doreen
Izdano: (2019)

Europäische Wollstädte - europäische Textilstädte : Beiträge eines Workshops im Westsächsischen Textilmuseum Crimitschau
Izdano: (2009)

Der Züchterblick : Erfahrung, Wissen und Entscheidung in der Getreidezüchtung
od: Timmermann, Martin
Izdano: (2009)

Europäische Erinnerungsorte
Izdano: (2012)

Europäische Erinnerungsorte
Izdano: (2012)

Zeichen auf der Haut : die Geschichte der Tätowierung in Europa
od: Oettermann, Stephan
Izdano: (1979)

Europäische Erinnerungsorte
Izdano: (2012)

Europäisches Porzellan
od: Diviš, Jan
Izdano: (1988)

Europäische Konkurrenz in Kunstblumen : zur neuesten Entwicklung eines alten Gewerbes
od: Brückner, Wolfgang
Izdano: (1967)

Europäischer Adel 1750-1950
Izdano: (1990)

Europäische Regionalgeschichte : eine Einführung
od: Knoll, Martin, i dr.
Izdano: (2021)

Europäischer Adel in der Frühen Neuzeit : eine Einführung
od: Asch, Ronald G.
Izdano: (2008)

Orte des Alltags : Miniaturen aus der europäischen Kulturgeschichte
Izdano: (1994)

Europäische Klöster im Zeitalter der Revolution : 1650 - 1815
od: Beales, Derek
Izdano: (2008)

Die weiblichen Wurzeln des Bio-Landbaus. Ein Leben für das Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur, Mann und Frau : Maria Müller-Bigler (1894-1969). Pionierin des organisch-biologischen Bio-Landbaus und der ganzheitlichen Frauenbildung
od: Bach, Diana, i dr.
Izdano: (2020)

Europäische Geschlechtergeschichten
Izdano: (2018)

Der europäische Adel im Ancien Régime : Von der Krise der ständischen Monarchien bis zur Revolution 1600-1789
Izdano: (2001)

Europäische Arbeiterbewegungen im 19. Jahrhundert : Deutschland, Österreich, England und Frankreich im Vergleich
Izdano: (1983)