Kleine Kulturgeschichte der Gewürze : ein Lexikon von Anis bis Zimt / Hansjörg Küster
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | German |
| Argitaratua: |
München :
Beck,
1997
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| Edizioa: | Überarb. Nachdr. der 1987 ersch. Orig. Ausg |
| Saila: | Beck`sche Reihe
1225 |
| Deskribapen fisikoa: | mit 28 Holzschn. aus dem "New Kreüterbuch" des Leohnhart Fuchs Basel 1543 |
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| ISBN: | 3 406 42025 7 |
| Sailkapena: | 31681 |