Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

Библиографические подробности
Главный автор: Montanari, Massimo (Автор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: München : Beck, 1999
Редактирование:Limitierte Sonderauflage
Серии:Beck`sche Reihe 4025
Предметы:
Описание
Примечание:Aus dem Italienischen übersetzt von Matthias Rawert
Объем:251 Seiten
ISBN:3 406 44025 8
Шифр:31555