Food in Perspective : Proceedings of the Third International Conference on Ethnological Food Research, Cardiff, Wales, 1977 / Alexander Fenton; Trefor M. Owen

Библиографические подробности
Главный автор: Fenton, Alexander (Автор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: Edinburgh : John Donald Publishers LTD, 1981
Описание
Объем:425 S.
ISBN:0 85976 044 8
Шифр:31275