Food in Perspective : Proceedings of the Third International Conference on Ethnological Food Research, Cardiff, Wales, 1977 / Alexander Fenton; Trefor M. Owen

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Fenton, Alexander (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Edinburgh : John Donald Publishers LTD, 1981
Beschreibung
Beschreibung:425 S.
ISBN:0 85976 044 8
Signatur:31275