Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie : kleine Geschichte der Fleischbrühe
Autor principal: | |
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Formato: | Livro |
Idioma: | German |
Publicado em: |
Stuttgart :
Franz Steiner,
1990
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Edição: | 1. Auflage |
Colecção: | Zeitschrift für Unternehmensgeschichte / Beiheft
70 |
Assuntos: |
Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |
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