Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie : kleine Geschichte der Fleischbrühe
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | German |
| প্রকাশিত: |
Stuttgart :
Franz Steiner,
1990
|
| সংস্করন: | 1. Auflage |
| মালা: | Zeitschrift für Unternehmensgeschichte / Beiheft
70 |
| বিষয়গুলি: |
| দৈহিক বর্ননা: | 130 Seiten : Illustrationen |
|---|---|
| আইসবিএন: | 3-515-05714-5 |
| ডাক সংখ্যা: | 27964/70 |