Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich
| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | German |
| 出版: |
Zürich :
Volkskundliches Seminar der Univ. Zürich,
1997
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| 版: | 1. Aufl. |
| 叢編: | Zürcher Beiträge zur Alltagskultur
5 |
| 主題: |
| 實物描述: | 179 S. |
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| ISBN: | 3-952 1084-4-8 |
| 索引號: | 33008/5 |