Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich
| Huvudupphovsman: | |
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| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | German |
| Publicerad: |
Zürich :
Volkskundliches Seminar der Univ. Zürich,
1997
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| Upplaga: | 1. Aufl. |
| Serie: | Zürcher Beiträge zur Alltagskultur
5 |
| Ämnen: |
| Fysisk beskrivning: | 179 S. |
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| ISBN: | 3-952 1084-4-8 |
| Signum: | 33008/5 |