Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich

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Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Kofmehl-Heri, Katharina (VerfasserIn)
Format:	Knjiga
Jezik:	German
Izdano:	Zürich : Volkskundliches Seminar der Univ. Zürich, 1997
Izdaja:	1. Aufl.
Serija:	Zürcher Beiträge zur Alltagskultur 5
Teme:	Zürich Armenspeisung Geschichte Volksküche

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