Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich

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Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich

Библиографические подробности
Главный автор:	Kofmehl-Heri, Katharina (Автор)
Формат:	‌
Язык:	German
Опубликовано:	Zürich : Volkskundliches Seminar der Univ. Zürich, 1997
Редактирование:	1. Aufl.
Серии:	Zürcher Beiträge zur Alltagskultur 5
Предметы:	Zürich Armenspeisung Geschichte Volksküche

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