Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Kofmehl-Heri, Katharina (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:German
Julkaistu: Zürich : Volkskundliches Seminar der Univ. Zürich, 1997
Painos:1. Aufl.
Sarja:Zürcher Beiträge zur Alltagskultur 5
Aiheet:

Samankaltaisia teoksia