Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich

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Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Kofmehl-Heri, Katharina (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	German
Gepubliceerd in:	Zürich : Volkskundliches Seminar der Univ. Zürich, 1997
Editie:	1. Aufl.
Reeks:	Zürcher Beiträge zur Alltagskultur 5
Onderwerpen:	Zürich Armenspeisung Geschichte Volksküche

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