Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich
| Главный автор: | |
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| Формат: | |
| Язык: | German |
| Опубликовано: |
Zürich :
Volkskundliches Seminar der Univ. Zürich,
1997
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| Редактирование: | 1. Aufl. |
| Серии: | Zürcher Beiträge zur Alltagskultur
5 |
| Предметы: |
| Объем: | 179 S. |
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| ISBN: | 3-952 1084-4-8 |
| Шифр: | 33008/5 |