Von der Armenspeisung zur Stadtküche : Entstehung und Entwicklung einer sozialen Institution der Stadt Zürich

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Kofmehl-Heri, Katharina (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:German
प्रकाशित: Zürich : Volkskundliches Seminar der Univ. Zürich, 1997
संस्करण:1. Aufl.
श्रृंखला:Zürcher Beiträge zur Alltagskultur 5
विषय:
विवरण
भौतिक वर्णन:179 S.
आईएसबीएन:3-952 1084-4-8
बोधानक:33008/5