Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte : Justus Nipperdey, Katharina Reinholdt (Hg.)
מחברים אחרים: | Nipperdey, Justus (HerausgeberIn), Reinholdt, Katharina (HerausgeberIn) |
---|---|
פורמט: | ספר |
שפה: | German English |
יצא לאור: |
Berlin :
LIT,
2016
|
סדרה: | Kulturelle Grundlagen Europas
3 |
נושאים: | |
גישה מקוונת: | Inhaltsverzeichnis |
פריטים דומים
-
Alte Landschaftsküchen im Sog der Modernisierung : Studien zu einer Ernährungsgeographie Deutschlands zwischen 1860 und 1930
מאת: Lesniczak, Peter
יצא לאור: (2002) -
Essen als ob nicht : gastrosophische Modelle
יצא לאור: (2009) -
Trinken als rechtliches Ritual
מאת: Lück, Heiner
יצא לאור: (2008) -
Speise und Trank in Europa
מאת: Schmitthenner, Erika, et al.
יצא לאור: (1960) -
Bier - Kunst und Brauchtum
מאת: Jung, Hermann
יצא לאור: (1970)