Biobauern heute : Landwirtschaft im Schwarzwald zwischen Tradition und Moderne

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Biobauern heute : Landwirtschaft im Schwarzwald zwischen Tradition und Moderne

Podrobná bibliografie
Médium:	Kniha
Jazyk:	German
Vydáno:	Münster ; New York : Waxmann, 2016
Vydání:	1. Aufl., Neue Ausgabe
Edice:	Internationale Hochschulschriften 632
Témata:	Landwirtschaft Ökobauer Biobauer Lebensmittel Schwarzwald

Podobné jednotky

Schwarzwälder Haus-, Handwerks- und Handelskunst
Autor: Assion, Peter
Vydáno: (1980)

Gemeinsamkeiten und Wechselbeziehungen zwischen der ungarischen und deutschen Weinkultur : (zur Frage einer mitteleuropäischen Schichtung)
Autor: Weinhold, Rudolf
Vydáno: (1965)

Das Rösten des Hanfes bei den Ungarn
Autor: Szolnoky, Lajos
Vydáno: (1959)

Deutsche Getreidebezeichnungen in europäischen Bezügen : semasiologisch und onomasiologisch untersucht
Autor: Höing, Hans
Vydáno: (1958)

Der Ackerbau und seine Produkte in Ungarn im 14. Jahrhundert
Autor: Belényesy, Márta
Vydáno: (1958)

Brettlehupfer : die Frühphase des Skilaufens im Hochschwarzwald (1890-1930)
Autor: Pomp, Constanze N.
Vydáno: (2015)

A vadontermö növények szerepe a táplálkozásban az abaúj-zempléni hegyvidéken
Autor: Ujváry, Zoltán
Vydáno: (1958)

Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler : oder Anweisung, alle Sorten seiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen ; nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte
Autor: Stegmann, F. H.
Vydáno: (1855)

Die Signatur des Schwarzwalds : volkskundliches Sammeln um 1900 am Beispiel des Wissenschaftsamateurs Oskar Spiegelhalder (1864-1925)
Autor: Ludwig, Christina
Vydáno: (2021)

Speise und Trank in Europa
Autor: Schmitthenner, Erika, a další
Vydáno: (1960)

Die Geschichte des Weihnachtsstollens
Autor: Lahl, Bernd
Vydáno: (2012)

Frauen in der Landwirtschaft heute : Bäuerinnen im Kanton Zürich zwischen Lebenswelt und Berufsdenken
Autor: Stucki, Brigitte
Vydáno: (1998)

Kartoffelnahrung im Vogtland : zum Nahrungswandel in der Zeit des Manufakturkapitalismus
Autor: Müller, Ingeborg
Vydáno: (1976)

Aber die Biene nur findet die Süßigkeit : kleine Kulturgeschichte des Honigs
Autor: Lerner, Franz
Vydáno: (1963)

Schwarzwald : Fotografen sehen ihre Heimat ; Fotosammlungen des Badischen Landesmuseums Karlsruhe, Außenstelle Südbaden, Staufen ; [anlässlich der Ausstellung "Schwarzwald - Fotografen sehen Ihre Heimat" im Keramikmuseum Staufen, Zweigmuseum des Badischen Landesmuseums Karlsruhe, 6. Februar 2009-21. Juni 2009]
Vydáno: (2009)

Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie : kleine Geschichte der Fleischbrühe
Autor: Teuteberg, Hans-Jürgen
Vydáno: (1990)

Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse
Autor: Teuteberg, Hans Jürgen
Vydáno: (1987)

Internationale Arbeitsgruppe für ethnologische Nahrungsforschung
Autor: Weinhold, Rudolf
Vydáno: (1988)

Das Frischhalten, Dörren, Einmachen und Einkochen der Gemüse im Haushalt
Autor: Friedlaender, Thekla
Vydáno: (1916)

Die Ernährung der Handweber in der Amtshauptmannschaft Zittau
Autor: Rechenberg, Carl von
Vydáno: (1890)

Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels
Autor: Rabenstein, Alexandra
Vydáno: (2017)

Preise im vor- und frühindustriellen Deutschland
Vydáno: (1990)

Schokoladenstadt Dresden : Süßigkeiten aus Elbflorenz ; [anlässlich der Ausstellung "Schokoladenstadt Dresden - Süßigkeiten aus Elbflorenz" vom 30. November 2013 bis 2. März 2014]
Vydáno: (2013)

Pfälzische Backöfen
Autor: Fallot-Burghardt, Willi
Vydáno: (1998)

Geschmackssachen, Ernährung im Konsumzeitalter : Begleitbuch zur erweiterten Ausstellung des Landschaftsverbandes Rheinland, Rheinisches Industriemuseum Oberhausen im Sächsischen Industriemuseum Chemnitz, 17. September 2005 bis 17. April 2006
Vydáno: (2005)

Bauernfamilien zwischen Tradition und Moderne : eine Ethnographie bäuerlicher Lebensstile
Autor: Fliege, Thomas
Vydáno: (1998)

Gemüseheilige : eine Geschichte des veganen Lebens
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Vydáno: (2016)

Landwirtschaft in der frühen Neuzeit
Autor: Achilles, Walter
Vydáno: (1991)

Landwirtschaft in der DDR : VEG, LPG und Kooperationen - wie sie wurden, was sie waren, was aus ihnen geworden ist
Autor: Schmidt, Klaus
Vydáno: (2009)

Agrarrevolutionen : Verhältnisse in der Landwirtschaft vom Neolithikum zur Globalisierung
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Das Erbe der Morloks : Untersuchungen über das Wirken einer Heilerdynastie im Nordschwarzwald
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Vydáno: (2017)

Brauen und herrschen : die Görlitzer Braubürger als städtische Elite in Spätmittelalter und Früher Neuzeit
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Frühling auf dem Lande? : Die Kollektivierung der DDR-Landwirtschaft
Autor: Schöne, Jens
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Melken und gemolken sein : Die ostdeutsche Landwirtschaft nach der Wende
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Rheinische Landwirtschaft um 1820 : die Schwerzsche Agrarenquete im Regierungsbezirk Aachen
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Tierzucht und Tierhaltung im Lüneburgischen vom Ende des 18. Jahrhunderts bis heute
Autor: Seefeldt, Gottfried
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Geschichte der deutschen Landwirtschaft vom frühen Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert
Autor: Abel, Wilhelm
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Die Wahrheit ist auf dem Feld : eine Wissensgeschichte der deutschen Landwirtschaft
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Wirtschaftsraum, Landeskultur und Landwirtschaft - Kulturpflanzen, Nahrungsmittel und Ernährung : ein Sammelband
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Unterfinning : ländliche Welt vor Anbruch der Moderne
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