Ausstellung Die Kartoffel - Geschichte und Zukunft einer Kulturpflanze, Ottenjann, H., & Ziessow, K. (1992). Die Kartoffel: Geschichte und Zukunft einer Kulturpflanze / hrsg. i.A. der Stiftung Museumsdorf Cloppenburg. von Helmut Ottenjann und Karl-Heinz Ziessow. Museumsdorf Cloppenburg.
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