APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Straube, M., Wiegelmann, G., & Mohrmann, R. (1996). Nahrungsmittelhandel im thüringisch-sächsischen Raum zu Beginn der frühen Neuzeit. Nahrung und Tischkultur im Hanseraum.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Straube, Manfred, Günter Wiegelmann, und Ruth-E Mohrmann. "Nahrungsmittelhandel Im Thüringisch-sächsischen Raum Zu Beginn Der Frühen Neuzeit." Nahrung Und Tischkultur Im Hanseraum 1996.

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Straube, Manfred, et al. "Nahrungsmittelhandel Im Thüringisch-sächsischen Raum Zu Beginn Der Frühen Neuzeit." Nahrung Und Tischkultur Im Hanseraum, 1996.