Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts

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Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts : Hans Jürgen Teuteberg/Günter Wiegelmann

Détails bibliographiques
Autres auteurs:	Teuteberg, Hans Jürgen (Collaborateur), Wiegelmann, Günter (Collaborateur)
Format:	Livre
Langue:	German
Publié:	Münster : Lit, 2005
Édition:	2. Aufl.
Collection:	Grundlagen der europäischen Ethnologie 2
Sujets:	Deutschland Industrialiseirung Ernährungsgewohnheit Geschichte 1800-1900

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