Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts

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Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts : Hans Jürgen Teuteberg/Günter Wiegelmann

書誌詳細
その他の著者:	Teuteberg, Hans Jürgen (寄与者), Wiegelmann, Günter (寄与者)
フォーマット:	図書
言語:	German
出版事項:	Münster : Lit, 2005
版:	2. Aufl.
シリーズ:	Grundlagen der europäischen Ethnologie 2
主題:	Deutschland Industrialiseirung Ernährungsgewohnheit Geschichte 1800-1900

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