Helling, G. (1977). Nahrungsmittel-Produktion und Weltaußenhandel seit Anfang des 19. Jahrhunderts. Akademie-Verlag.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingHelling, Gertrud. Nahrungsmittel-Produktion Und Weltaußenhandel Seit Anfang Des 19. Jahrhunderts. Berlin: Akademie-Verlag, 1977.
MLA (8e ed.) BronvermeldingHelling, Gertrud. Nahrungsmittel-Produktion Und Weltaußenhandel Seit Anfang Des 19. Jahrhunderts. Akademie-Verlag, 1977.
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