(1999). Genußmittel: Ein kulturgeschichtliches Handbuch / Thomas Hengartner; Christoph Maria Merki. Campus Verlag.
Chicago-referens (17:e uppl.)Genußmittel: Ein Kulturgeschichtliches Handbuch / Thomas Hengartner; Christoph Maria Merki. Frankfurt/Main; New York: Campus Verlag, 1999.
MLA-referens (8:e uppl.)Genußmittel: Ein Kulturgeschichtliches Handbuch / Thomas Hengartner; Christoph Maria Merki. Campus Verlag, 1999.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.