(1997). Die Kartoffel: Kulturprägung durch Nahrung / hrsg. Sigrid Weggemann; Gertrud Benker (1. Aufl.). Edition Infotainment Verlags-GmbH.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Die Kartoffel: Kulturprägung Durch Nahrung / Hrsg. Sigrid Weggemann; Gertrud Benker. 1. Aufl. Edition Infotainment Verlags-GmbH, 1997.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Die Kartoffel: Kulturprägung Durch Nahrung / Hrsg. Sigrid Weggemann; Gertrud Benker. 1. Aufl. Edition Infotainment Verlags-GmbH, 1997.
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