Alltags- und Festspeisen : Wandel und gegenwärtige Stellung

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Alltags- und Festspeisen : Wandel und gegenwärtige Stellung

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Wiegelmann, Günter (Awdur)
Awduron Eraill:	Zender, Matthias (Golygydd)
Fformat:	Traethawd Ymchwil Llyfr
Iaith:	German
Cyhoeddwyd:	Marburg : N. G. Elwert Verlag, 1967
Cyfres:	Atlas der Deutschen Volkskunde / Neue Folge / Beiheft 1
Pynciau:	Speise Volkskunde Kochen Kulinarik Alltagskultur Fest Hochschulschrift

Eitemau Tebyg

Gutes Essen in schlechten Zeiten
gan: Böttcher, Brigitte
Cyhoeddwyd: (2018)

Die lêre von der kocherie : von mittelalterlichem Kochen und Speisen
Cyhoeddwyd: (1980)

Zungenglück und Gaumenqualen : Geschmackserinnerungen
Cyhoeddwyd: (1994)

Schnittstelle Alltag : Studien zur lebensweltlichen Kulturforschung ; ausgewählte Aufsätze
gan: Gyr, Ueli
Cyhoeddwyd: (2013)

Lehrbuch für den Koch- und Haushaltungs-Unterricht an Volks- und Fortbildungsschulen
gan: Frießner, Charlotte, et al.
Cyhoeddwyd: (1909)

Fest, Feier und Alltag : über die gesellschaftliche Wirklichkeit des Menschen und ihre Deutung
gan: Gebhardt, Winfried
Cyhoeddwyd: (1987)

Wo man gerne einkehrte : Betrachtung zur historischen Entwicklung der Dresdner Gastronomie
gan: Jaskulka, Karl
Cyhoeddwyd: (1988)

Speise und Trank in Europa
gan: Schmitthenner, Erika, et al.
Cyhoeddwyd: (1960)

Sachsen-Anhalt : kulinarische Streifzüge ; mit 87 Rezepten
gan: Tietz, Oda
Cyhoeddwyd: (1995)

Tisch und Tafel in alten Zeiten : Aus d. Kulturgeschichte d. Gastronomie
gan: Bauer, Hans
Cyhoeddwyd: (1967)

Geschmacksache : Kochbücher aus dem Museum für Volkskunde
gan: Verk, Sabine
Cyhoeddwyd: (1995)

Arbeitsbräuche und Arbeitsfeste der Drescher
gan: Weber-Kellermann, Ingeborg
Cyhoeddwyd: (1967)

Alltag in Vielfalt : eine ethnografische Studie in Brooklyn
gan: Lefeldt, Johanne
Cyhoeddwyd: (2020)

Feste und Volksbräuche der Sorben : Vergleichend dargestellt
gan: Schneeweis, Edmund
Cyhoeddwyd: (1953)

Alltag | Kultur | Wissenschaft : die volkskundlich-kulturanthropologischen Institute und Landesstellen
Cyhoeddwyd: (2021)

Von Lichtmess bis Kirchweih
Cyhoeddwyd: (2012)

Städtisches Fastnachtsbrauchtum in West- und Ostfalen : die Entwicklung vom Mittelalter bis ins 19. Jahrhundert
gan: Humburg, Norbert
Cyhoeddwyd: (1976)

6. Pressefest : [der Sächsischen Zeitung, Dresden]
Cyhoeddwyd: (1959)

Photographing Culture : Anschauung und Anschaulichkeit in der Ethnographie
gan: Overdick, Thomas
Cyhoeddwyd: (2010)

Alltagskultur im Museum : zwischen Anspruch und Realität
gan: Schöne, Anja
Cyhoeddwyd: (1998)

Alltag im Spätmittelalter
Cyhoeddwyd: (1986)

# ruhrgebiet : Visualisierungen einer Region im sozioökonomischen Wandel
gan: Huszka, Victoria
Cyhoeddwyd: (2024)

"Ich schimpfe nicht, ich sage nur die Wahrheit" : eine Ethnographie des Unmuts am Beispiel der Bewohner des Elbe-Elster-Kreises, Brandenburg
gan: Stückrad, Juliane
Cyhoeddwyd: (2010)

Betteln, Lichten, Feiern in der Oberlausitz
Cyhoeddwyd: (2009)

Egy XVI. századi főúri étrend kultúrtörténeti tanulságai : a Nádasdiak 1550-ből származó számadásai alapján
gan: Belényesy, Márta
Cyhoeddwyd: (1958)

Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte
Cyhoeddwyd: (2016)

Respektabler Alltag : eine Ethnographie von Erwerbslosigkeit
gan: Eckert, Anna
Cyhoeddwyd: (2018)

Öffentliche FESTkultur in der Gegenwart : Tagungsband und Festschrift für Prof. Christel Köhle-Hezinger zum 65 Geburtstag
Cyhoeddwyd: (2011)

DDR-Alltag im Museum : geschichtskulturelle Diskurse, Funktionen und Fallbeispiele im vereinten Deutschland
gan: Göschl, Regina
Cyhoeddwyd: (2019)

Religionen in Österreich. Kalender 2018
gan: Burgstaller, Cassandra, et al.
Cyhoeddwyd: (2017)

Bei Hempels auf dem Sofa : auf der Suche nach dem deutschen Alltag
gan: Schwibbe, Gudrun, et al.
Cyhoeddwyd: (2005)

Stadt und Fest : zu Geschichte und Gegenwart europäischer Festkultur ; Festschrift der Philosophischen Fakultät I der Universität Zürich zum 2000-Jahr-Jubiläum der Stadt Zürich
Cyhoeddwyd: (1987)

Das festliche Jahr in Sitten, Gebräuchen, Aberglauben und Festen der Germanischen Völker : nebst ausführlichem Namen- und Sach-Register
gan: Reinsberg-Düringsfeld, Otto Freiherr von
Cyhoeddwyd: (1898)

Änderungen der Brauchfunktion als Ausdruck einer gewandelten Arbeitswelt
gan: Weber-Kellermann, Ingeborg
Cyhoeddwyd: (1991)

Kultur und Alltag in der Frühen Neuzeit
gan: Dülmen, Richard van
Cyhoeddwyd: (1990)

Alltag im Mittelalter : Natürliches Lebensumfeld und menschliches Miteinander
gan: Schubert, Ernst
Cyhoeddwyd: (2002)

Denkmal und Lebensort : Thüringer Hausgeschichte(n) : Beiträge des Kolloquiums "Leben und Arbeiten im Denkmal der Volkskundlichen Beratungs- und Dokumentationsstelle für Thüringen Erfurt, 7.11.2007 sowie weitere Beiträge
Cyhoeddwyd: (2009)

Fest-Kalender aus Böhmen : ein Beitrag zur Kenntniß des Volkslebens und Volksglaubens in Böhmen
gan: Reinsberg-Düringsfeld, Otto Freiherr von
Cyhoeddwyd: (1862)

Alltag und soziales Gedächtnis : die DDR-Objektkultur und ihre Musealisierung
Cyhoeddwyd: (1996)

Vergnügen und Inszenierung : Stationen städtischer Festkultur in Halle
Cyhoeddwyd: (2004)