(1984). Das Brandenburgische Koch-Buch (1. Auflage.). Hinstorff Verlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Das Brandenburgische Koch-Buch. 1. Auflage. Rostock: Hinstorff Verlag, 1984.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Das Brandenburgische Koch-Buch. 1. Auflage. Hinstorff Verlag, 1984.
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