Sandgruber, R. (1986). Bittersüße Genüsse: Kulturgeschichte der Genußmittel / Roman Sandgruber. Hermann Böhlaus Nachf.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Sandgruber, Roman. Bittersüße Genüsse: Kulturgeschichte Der Genußmittel / Roman Sandgruber. Wien, Köln, Graz: Hermann Böhlaus Nachf, 1986.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Sandgruber, Roman. Bittersüße Genüsse: Kulturgeschichte Der Genußmittel / Roman Sandgruber. Hermann Böhlaus Nachf, 1986.
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