Claussen, D. (1987). Kleine Frankfurter Schule des Essens und Trinkens: Detlev Claussen. Buchladen Bettina Wassmann.
Chicago-referens (17:e uppl.)Claussen, Detlev. Kleine Frankfurter Schule Des Essens Und Trinkens: Detlev Claussen. Bremen: Buchladen Bettina Wassmann, 1987.
MLA-referens (8:e uppl.)Claussen, Detlev. Kleine Frankfurter Schule Des Essens Und Trinkens: Detlev Claussen. Buchladen Bettina Wassmann, 1987.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.