So backt der Bauer sein Brot : ein volkskundlicher Beitrag zum bäuerlichen Brotbacken u. zur Entwicklung von Backöfen und Backhäuser / von Hans Meise

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Meise, Hans (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bielefeld : Ceres, 1959
Schriftenreihe:Geschichte und Entwicklung der Hausbäckerei 2
LEADER 00554nam a22001691c 4500
001 a0006674
008 090525s1959 gw ger d
005 20110625204220.0
090 |a 24141 
852 |a 24141 
924 |a 24141 
100 1 |a Meise, Hans  |4 aut 
245 1 0 |a So backt der Bauer sein Brot  |b ein volkskundlicher Beitrag zum bäuerlichen Brotbacken u. zur Entwicklung von Backöfen und Backhäuser  |c von Hans Meise 
264 1 |a Bielefeld :   |b Ceres,  |c 1959 
300 |a mit 74 Abb 
490 1 |a Geschichte und Entwicklung der Hausbäckerei  |v 2 
099 1 |a 20090525