Nahrung und Tischkultur im Hanseraum : [Symposium vom 7. bis 9. März 1994 in Münster]
Tác giả của công ty: | Symposium vom 7. bis 9. März 1994 in Münster (Khác) |
---|---|
Tác giả khác: | Wiegelmann, Günter (Biên tập viên), Mohrmann, Ruth-E (Biên tập viên) |
Định dạng: | Hội nghị đang tiến hành Sách |
Ngôn ngữ: | German |
Được phát hành: |
Münster ; New York :
Waxmann,
1996
|
Loạt: | Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland
91 |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | Inhaltsverzeichnis |
Những quyển sách tương tự
-
Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
Bằng: Hirschfelder, Gunther
Được phát hành: (2001) -
Entscheidungsfindung in spätmittelalterlichen Gemeinschaften
Được phát hành: (2022) -
Wirtschaftsraum, Landeskultur und Landwirtschaft - Kulturpflanzen, Nahrungsmittel und Ernährung : ein Sammelband
Được phát hành: (2016) -
Alte Landschaftsküchen im Sog der Modernisierung : Studien zu einer Ernährungsgeographie Deutschlands zwischen 1860 und 1930
Bằng: Lesniczak, Peter
Được phát hành: (2002) -
Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie am Beispiel der Stadt Regensburg
Bằng: Trummer, Manuel
Được phát hành: (2009)