Teuteberg, H. J. (1994). Die historische Entwicklung des Fleischkonsums in Deutschland neu bewertet: Von H. J. Teuteberg. Georg Thieme Verlag Stuttgart.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Teuteberg, H. J. Die Historische Entwicklung Des Fleischkonsums in Deutschland Neu Bewertet: Von H. J. Teuteberg. Stuttgart, New York: Georg Thieme Verlag Stuttgart, 1994.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Teuteberg, H. J. Die Historische Entwicklung Des Fleischkonsums in Deutschland Neu Bewertet: Von H. J. Teuteberg. Georg Thieme Verlag Stuttgart, 1994.
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