Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse : herausgegeben von Hermann Kellenbenz und Hans Pohl
| Udgivet i: | Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag (1987)S. 180-202 |
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| Hovedforfatter: | |
| Andre forfattere: | , , |
| Format: | Aufsatz in Zeitschrift |
| Sprog: | German |
| Udgivet: |
Stuttgart :
Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH,
1987
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| Serier: | Vierteljahresschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte
84 |
| Fag: | |
| Relaterede værker: | In:
Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag |
| Emne beskrivelse: | Lokal vorhanden: Sonderdruck Aktueller Standort: Zimmer III, Regalfach 112 |
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| Klassifikationsnummer: | 31146/Bh.84(SD) |