Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse : herausgegeben von Hermann Kellenbenz und Hans Pohl

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Historia Socials et Oeconomica : Festschrift für Wolfgang Zorn zum 65. Geburtstag (1987)S. 180-202
VerfasserIn: Teuteberg, Hans Jürgen (VerfasserIn)
Weitere Personen: Kellenbenz, Hermann (HerausgeberIn), Pohl, Hans (HerausgeberIn), Zorn, Wolfgang (GefeierteR)
Format: Aufsatz in Zeitschrift
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart : Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH, 1987
Schriftenreihe:Vierteljahresschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte / Beihefte 84
Schlagworte:
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