Das Frischhalten, Dörren, Einmachen und Einkochen der Gemüse im Haushalt - Friedlaender, Thekla; Zentral-Einkaufsgesellschaft mit beschränkter Haftung (Berlin : Zentral-Einkaufsgesellschaft, 1916)
In Fraktur
Aktueller Standort: Zimmer III, Regalfach 111
Siegfried Kube
Keywords: Lebensmittel; Lebensmittelkunde; Haushalt; Ernährungslehre; Wirtschaft; Erster Weltkrieg