Internationale Arbeitsgruppe für ethnologische Nahrungsforschung

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Internationale Arbeitsgruppe für ethnologische Nahrungsforschung : Von Rudolf Weinhold

Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:	Ethnographisch-Archäologische Zeitschrift 29(1988)S. 513-515
Prif Awdur:	Weinhold, Rudolf (Awdur)
Awdur Corfforaethol:	Erstes Internationales Symposium für ethnologische Nahrungsforschung (Arall)
Fformat:	Trafodyn Cynhadledd Erthygl
Iaith:	German
Cyhoeddwyd:	1988
Pynciau:	Nahrungsforschung Lebensmittel Ethnologie Kongress Lund <1970>
Eitemau Perthynol:	In: Ethnographisch-Archäologische Zeitschrift

Eitemau Tebyg

Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels
gan: Rabenstein, Alexandra
Cyhoeddwyd: (2017)

Ethnologische Bildforschung
gan: Bringéus, Nils
Cyhoeddwyd: (1981)

Gemeinsamkeiten und Wechselbeziehungen zwischen der ungarischen und deutschen Weinkultur : (zur Frage einer mitteleuropäischen Schichtung)
gan: Weinhold, Rudolf
Cyhoeddwyd: (1965)

Foucaults ethnologischer Blick : Kulturwissenschaft als Kritik der Moderne
gan: Birkhan, Barbara
Cyhoeddwyd: (2012)

Europäisch-ethnologisches Forschen : neue Methoden und Konzepte
Cyhoeddwyd: (2013)

Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler : oder Anweisung, alle Sorten seiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen ; nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte
gan: Stegmann, F. H.
Cyhoeddwyd: (1855)

Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Cyhoeddwyd: (2010)

Speise und Trank in Europa
gan: Schmitthenner, Erika, et al.
Cyhoeddwyd: (1960)

Die Geschichte des Weihnachtsstollens
gan: Lahl, Bernd
Cyhoeddwyd: (2012)

Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie : kleine Geschichte der Fleischbrühe
gan: Teuteberg, Hans-Jürgen
Cyhoeddwyd: (1990)

Das Rösten des Hanfes bei den Ungarn
gan: Szolnoky, Lajos
Cyhoeddwyd: (1959)

Kartoffelnahrung im Vogtland : zum Nahrungswandel in der Zeit des Manufakturkapitalismus
gan: Müller, Ingeborg
Cyhoeddwyd: (1976)

Biobauern heute : Landwirtschaft im Schwarzwald zwischen Tradition und Moderne
Cyhoeddwyd: (2016)

Aber die Biene nur findet die Süßigkeit : kleine Kulturgeschichte des Honigs
gan: Lerner, Franz
Cyhoeddwyd: (1963)

Methoden ethnologischer Feldforschung
gan: Antweiler, Christoph, et al.
Cyhoeddwyd: (2020)

Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse
gan: Teuteberg, Hans Jürgen
Cyhoeddwyd: (1987)

Falkensteiner Protokolle : [Diskussionspapiere und Protokolle der in Falkenstein/Taunus. vom 21. bis 26. September 1970 abgehaltenen Wissenschaftlichen Arbeitstagung des Ständigen Ausschusses für Hochschul- und Studienfragen der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde e.V. unter dem Titel "Volkskunde in Deutschland. Begriffe - Probleme - Tendenzen. Diskussion zur Standortbestimmung"]
Cyhoeddwyd: (1971)

Internationale Volkskundliche Biographie
gan: Voigt, Günther
Cyhoeddwyd: (1956)

Die Ernährung der Handweber in der Amtshauptmannschaft Zittau
gan: Rechenberg, Carl von
Cyhoeddwyd: (1890)

Deutsche Getreidebezeichnungen in europäischen Bezügen : semasiologisch und onomasiologisch untersucht
gan: Höing, Hans
Cyhoeddwyd: (1958)

Das Frischhalten, Dörren, Einmachen und Einkochen der Gemüse im Haushalt
gan: Friedlaender, Thekla
Cyhoeddwyd: (1916)

21.0 : eine kurze Geschichte der Gegenwart
gan: Rödder, Andreas
Cyhoeddwyd: (2015)

Preise im vor- und frühindustriellen Deutschland
Cyhoeddwyd: (1990)

Schokoladenstadt Dresden : Süßigkeiten aus Elbflorenz ; [anlässlich der Ausstellung "Schokoladenstadt Dresden - Süßigkeiten aus Elbflorenz" vom 30. November 2013 bis 2. März 2014]
Cyhoeddwyd: (2013)

Pfälzische Backöfen
gan: Fallot-Burghardt, Willi
Cyhoeddwyd: (1998)

Digitalisierung ethnologischer Sammlungen : Perspektiven aus Theorie und Praxis
Cyhoeddwyd: (2021)

Der Ackerbau und seine Produkte in Ungarn im 14. Jahrhundert
gan: Belényesy, Márta
Cyhoeddwyd: (1958)

Der Mensch im Lebensraum der Zukunft : Tag der deutschen Heimatpflege 1970 vom 25. bis 28 September in Freiburg im Breisgau
Cyhoeddwyd: (1970)

Geschmackssachen, Ernährung im Konsumzeitalter : Begleitbuch zur erweiterten Ausstellung des Landschaftsverbandes Rheinland, Rheinisches Industriemuseum Oberhausen im Sächsischen Industriemuseum Chemnitz, 17. September 2005 bis 17. April 2006
Cyhoeddwyd: (2005)

Grenzenloses Vergnügen : der Aufstieg der Massenkultur 1850-1970
gan: Maase, Kaspar
Cyhoeddwyd: (2001)

A vadontermö növények szerepe a táplálkozásban az abaúj-zempléni hegyvidéken
gan: Ujváry, Zoltán
Cyhoeddwyd: (1958)

Gemüseheilige : eine Geschichte des veganen Lebens
gan: Fritzen, Florentine
Cyhoeddwyd: (2016)

Das Steirische Handwerk
Cyhoeddwyd: (1970)

Im Schatten des Dritten Reichs : Mittelalterforschung in der Bundesrepublik Deutschland 1945-1970
gan: Nagel, Anne Christine
Cyhoeddwyd: (2005)

Theater und Gesellschaft : Das Volksstück im 19.und 20.Jahrhundert
Cyhoeddwyd: (1973)

Rote Sterne, braune Runen : politische Weihnachten zwischen 1870 und 1970
gan: Foitzik, Doris
Cyhoeddwyd: (1997)

Konfessionen im Konflikt. Deutschland zwischen 1800 und 1970 : ein zweites konfessionelles Zeitalter
Cyhoeddwyd: (2002)

Brauch und seine Rolle im Verhaltenscode sozialer Gruppen : Eine Bibliographie deutschsprachiger Titel zwischen 1945 - 1970
Cyhoeddwyd: (1973)

Das Steirische Handwerk
Cyhoeddwyd: (1970)

Das Steirische Handwerk : Meisterschaft als Träger der Kultur uund Wirtschaft der Landes ; Katalog zur 5. Landesausstellung 1970, Graz, Juni - Oktober 1970
Cyhoeddwyd: (1970)