Kleine Kulturgeschichte der Gewürze : ein Lexikon von Anis bis Zimt / Hansjörg Küster
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | German |
| Udgivet: |
München :
Beck,
1997
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| Udgivelse: | Überarb. Nachdr. der 1987 ersch. Orig. Ausg |
| Serier: | Beck`sche Reihe
1225 |
| Fysisk beskrivelse: | mit 28 Holzschn. aus dem "New Kreüterbuch" des Leohnhart Fuchs Basel 1543 |
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| ISBN: | 3 406 42025 7 |
| Klassifikationsnummer: | 31681 |