(1995). Food Technology, Science and Marketing: European Diet in tehe Twentieth Century. Tuckwell Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Food Technology, Science and Marketing: European Diet in Tehe Twentieth Century. Tuckwell Press, 1995.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Food Technology, Science and Marketing: European Diet in Tehe Twentieth Century. Tuckwell Press, 1995.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.