interdisziplinäres Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Gießen, Bitsch, I., Ehlert, T., Ertzdorff, X. -., & Schulz, R. (1987). Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit: Vorträge. Jan Thorbecke Verlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)interdisziplinäres Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Gießen, Irmgard Bitsch, Trude Ehlert, Xenja -von- Ertzdorff, 与 Rudolf Schulz. Essen Und Trinken in Mittelalter Und Neuzeit: Vorträge. Sigmaringen: Jan Thorbecke Verlag, 1987.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)interdisziplinäres Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Gießen, et al. Essen Und Trinken in Mittelalter Und Neuzeit: Vorträge. Jan Thorbecke Verlag, 1987.
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