APA (7 वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

(1993). Speisen Schlemmen Fasten: Eine Kulturgeschichte des Essens / Uwe Schultz (1. Auflage.). Insel Verlag.

शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Speisen Schlemmen Fasten: Eine Kulturgeschichte Des Essens / Uwe Schultz. 1. Auflage. Frankfurt am Main, Leipzig: Insel Verlag, 1993.

एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्र

Speisen Schlemmen Fasten: Eine Kulturgeschichte Des Essens / Uwe Schultz. 1. Auflage. Insel Verlag, 1993.